01 · APRENDE
Guías para restaurantes
Biblioteca de guías prácticas sobre ventas, clientes, marketing, operación y números del restaurante.
Abrir biblioteca →
Recursos FoodIQ
Todo lo que necesitas para aprender, decidir y hacer crecer tu restaurante.
Herramientas, guías y tutoriales con un destino concreto. Cada recurso te lleva a algo que puedes usar, calcular o aprender.
Herramientas gratuitas
Entiende tus números antes de tomar una decisión.
Calcula food cost, margen, punto de equilibrio y ticket promedio con herramientas interactivas. Cada calculadora muestra el resultado y una explicación sencilla.
Ver las calculadorasEjemplo · Calculadora de Food Cost
¿Cuánto te cuesta realmente vender un plato?
Ingresa precio de venta y costo de ingredientes para conocer tu food cost.
Precio de ventaS/ 35.00
Costo de ingredientesS/ 10.50
Food Cost30%
La herramienta se abre en una ventana de cálculo dentro de Recursos.
Elige qué necesitas
Cuatro áreas, cuatro destinos concretos.
02 · CALCULA
Herramientas gratuitas
Calculadoras interactivas para entender tus números sin hacerlo manualmente.
Abrir calculadoras →03 · APRENDE FOODIQ
Centro de ayuda
Aprende a configurar y usar cada módulo de FoodIQ con artículos, manuales PDF y videos.
Ir al centro de ayuda →04 · INSPÍRATE
Ideas para crecer
Contenido accionable para aumentar ventas, recuperar clientes y activar promociones.
Ver ideas →¿Qué encontrarás en Recursos?
Herramientas, tutoriales, ideas y guías pensadas para que administres mejor tu restaurante.
6 herramientas que sí hacen algo
- Food Cost: precio de venta + costo de ingredientes → porcentaje de food cost.
- Margen: precio de venta + costo → margen en soles y porcentaje.
- Punto de equilibrio: costos fijos + margen promedio → ventas necesarias para cubrir costos.
- Ticket promedio: ventas + número de tickets → ticket promedio.
- Rentabilidad de plato: precio + ingredientes + otros costos → rentabilidad estimada.
- Punto de reorden de insumo: consumo diario + días de reposición → cuándo volver a comprar.
Un tutorial por cada tarea importante
- Primeros pasos y configuración del restaurante.
- Mi negocio: mesas, cajas, menú, usuarios y permisos.
- POS: apertura, ventas, pagos, cierre, arqueo, reimpresión, anulación y SUNAT.
- Insumos, recetas e inventario: stock, kardex, proveedores y compras.
- Pedidos, WhatsApp y QR.
- Reservas, clientes, marketing y reportes.
- Cada tutorial incluye explicación, capturas, PDF y video.
Ideas con una acción concreta
- Ventas: aumentar ticket y frecuencia de compra.
- Clientes: recuperar inactivos y activar frecuentes.
- Promociones: cupones y campañas para días de baja demanda.
- Marketing: nuevos platos, novedades y comunicación en redes.
- Cada idea incluye: objetivo → cómo hacerlo → ejemplo → cómo aplicarlo con FoodIQ.
Una biblioteca que responde preguntas reales
- Gestión de restaurantes.
- Ventas y ticket promedio.
- Clientes y marketing.
- Food cost, margen, punto de equilibrio y costo real de insumos.
- Cada guía termina con un siguiente paso para aplicarlo en tu restaurante.
¿Quieres aplicar todo esto en tu restaurante?
Prueba FoodIQ gratis por 30 días y lleva estas herramientas directamente a tu operación.