Cómo registrar tus insumos y armar la receta de un producto
Antes de que FoodIQ pueda descontarte el stock solo, necesitas cargar tus insumos y decirle qué insumos lleva cada producto. Acá te explicamos los dos pasos, uno por uno.
¿Qué es un insumo en FoodIQ?
Un insumo es cualquier ingrediente o materia prima que usas para preparar tus productos: carnes, verduras, abarrotes, bebidas, envases. Se registra en Insumos y Recetas, con un nombre y una unidad de medida (peso, volumen o unidades) -- por ejemplo "Papa amarilla" en kilos, o "Botella de gaseosa 500ml" en unidades.
Cómo crear un insumo
Entra a Insumos y Recetas en el menú lateral, pestaña Insumos, y toca Agregar. Escribe el nombre, elige la unidad de medida y guarda. Repite por cada insumo que uses -- no hace falta cargarlos todos el primer día, puedes ir sumando de a pocos.
Cómo armar la receta de un producto
Desde la pestaña Recetas, elige el producto y agrega cada insumo con la cantidad exacta que usa esa receta (por ejemplo, 0.25 kg de papa amarilla por plato). Esa receta es la que FoodIQ usa después para descontar stock automáticamente cada vez que vendes ese producto.
Qué pasa si no armo la receta de un producto
Sin receta, ese producto se puede seguir vendiendo normal, pero no descuenta stock de ningún insumo ni calcula su costo real. Es información opcional por producto -- puedes ir completando recetas con el tiempo, empezando por tus platos de mayor venta.